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とても複雑なワインです。濃いめの白をお探しの方は一度試してみてほしいです。1000円台で、このような複雑な白ワインは少なくても希少ではないかと思います。

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2017年04月05日 ランキング上位商品↑

サレント ビアンコ イエレーナ【6本〜送料無料】サレント ビアンコ イエレーナ 2014 ロッカ デイ モリ 750ml [白]Salento Bianco Jelena Rocca dei

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甘いようでいて!すごくドライ。ただ!到着した時点で開けて飲んでもだいぶ美味しいので!いつまで我慢出来るか分からないです。濃いようで、さらっとしている。濃厚な白にはまっていて!いろいろなワインを飲み比べています。蜂蜜のような香り、でも(味は)甘くありません。もちろん、素直においしいと思います。とろっとして滑らかな飲み口です。色はオレンジがかった黄金色(ビオワインにありそうな)!焼きリンゴ!パイナップルのややおとなしめながら!華やかな香り(熟成したらすごそうな)!そして香りとはうってかわって!樽の効いたようなナッツの香味。。温度が上がって来ると!アーモンドのような味わいが出てきます。スパイスのニュアンスもありますね。このワインは!期待通りの濃厚さです。冷やしすぎない方が、このワインの特徴がわかりやすい気がします。だいぶ長いコルクがついていて!開けるのに少々苦労はするのですが!長期熟成も考慮された白ワインです。イタリアワインにありがちな苦味が無い、上級なスペインの白をエレガントにしたようなワインです。色は濃い麦藁色。